Συμβουλευτική Κ.Υ.Ε.

Σύνταξη Διαγραμμάτων Ροής & Φακέλων Υγειονομικού "mini HACCP"

  • Σύνταξη διαγραμμάτων ροής και Τεχνικής Έκθεσης σύμφωνη με την Υγειονομική διάταξη.
  • Υπογραφή των αρχείων από υπ. Επιστήμονα.
  • Συνεργασία με τον μηχανικό για την ορθή διαμόρφωση της κάτοψης.
  • Σύνταξη απαιτούμενων φακέλων υγειονομικού 

Σύνταξη πλήρους μελετών HACCP - ISO

  • Μελέτη εγκαταστάσεων επιχείρησης & Σύνταξη μελέτης HACCP Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου.
  • Συνεργασία με τον μηχανικό της εγκατάστασης για διαμόρφωση της επιχείρησης σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία.
  • Σύνταξη μελετών κατά τα πρότυπα ISO 22000 & ISO9001 & ISO14000 & ISO45000
  • Πιστοποίηση μελετών κατά τα απαιτούμενα Πρότυπα Πιστοποίησης ISO - Συνεργασία με Διαπιστευμένους Φορείς Πιστοποίησης.

Επιπλέον Υπηρεσίες Συμβουλευτικής Κ.Υ.Ε

  • Συμβουλευτική επιχείρησης για τη ροή εργασιών. 
  • Συμβουλευτική καθοδήγηση χρήσης της μελέτης HACCP και των απαιτούμενων αρχείων.
  • Εσωτερικές επιθεωρήσεις εγκαταστάσεων & χειρισμών τροφίμων. 
  • Εσωτερική εκπαίδευση προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων.
  • Εκπαίδευση προσωπικού σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ - Πιστοποιητικό ΕΦΕΤ.

Υπηρεσίες Τεχνικού Ασφαλείας 

  • Διαδικασία αναγγελίας Τεχνικού Ασφαλείας
  • Καθήκοντα Τεχνικού Ασφαλείας - Τήρηση Βιβλίου Τ.Α.
  • Έλεγχος εγκαταστάσεων και Συμβουλευτική καθοδήγηση επιχείρησης