Συμβουλευτική Κ.Υ.Ε.
Σύνταξη Διαγραμμάτων Ροής & Φακέλων Υγειονομικού "mini HACCP"
- Σύνταξη διαγραμμάτων ροής και Τεχνικής Έκθεσης σύμφωνη με την Υγειονομική διάταξη.
- Υπογραφή των αρχείων από υπ. Επιστήμονα.
- Συνεργασία με τον μηχανικό για την ορθή διαμόρφωση της κάτοψης.
- Σύνταξη απαιτούμενων φακέλων υγειονομικού
Σύνταξη πλήρους μελετών HACCP - ISO
- Μελέτη εγκαταστάσεων επιχείρησης & Σύνταξη μελέτης HACCP Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου.
- Συνεργασία με τον μηχανικό της εγκατάστασης για διαμόρφωση της επιχείρησης σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία.
- Σύνταξη μελετών κατά τα πρότυπα ISO 22000 & ISO9001 & ISO14000 & ISO45000
- Πιστοποίηση μελετών κατά τα απαιτούμενα Πρότυπα Πιστοποίησης ISO - Συνεργασία με Διαπιστευμένους Φορείς Πιστοποίησης.
Επιπλέον Υπηρεσίες Συμβουλευτικής Κ.Υ.Ε
- Συμβουλευτική επιχείρησης για τη ροή εργασιών.
- Συμβουλευτική καθοδήγηση χρήσης της μελέτης HACCP και των απαιτούμενων αρχείων.
- Εσωτερικές επιθεωρήσεις εγκαταστάσεων & χειρισμών τροφίμων.
- Εσωτερική εκπαίδευση προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων.
- Εκπαίδευση προσωπικού σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ - Πιστοποιητικό ΕΦΕΤ.
Υπηρεσίες Τεχνικού Ασφαλείας
- Διαδικασία αναγγελίας Τεχνικού Ασφαλείας
- Καθήκοντα Τεχνικού Ασφαλείας - Τήρηση Βιβλίου Τ.Α.
- Έλεγχος εγκαταστάσεων και Συμβουλευτική καθοδήγηση επιχείρησης